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Propiedades nutritivas

por 100 g

  • Calorías: 1215.5
  • Grasas: 22.1
  • Proteínas: 23.4
  • Agua: 50.5
  • Carbohidratos: 0.0
  • Fibra: 0.0
  • Grasas monosaturadas: 9.3
  • Grasas poliinsaturadas: 2.9
  • Grasas saturadas: 8.3
  • Colesterol: 80.0
  • Vitamina A: 0.0
  • Vitamina E: 0.07
  • Vitamina B6: 0.46
  • Riboflavina: 0.16
  • Tiamina: 0.9
  • Vitamina B12: 1.0
  • Calcio: 7.0
  • Hierro: 0.7
  • Potasio: 330.0
  • Magnesio: 21.0
  • Sodio: 1760.0
  • Fósforo: 190.0
  • Cinc: 2.2
  • Beta caroteno: 0.0
  • Retinol: 0.0
  • Proteínas animales: 23.4
  • Proteínas vegetales: 0.0
  • Alcohol: 0.0
  • Almidón: 0.0
  • Folato: 2.0
  • Niacina: 7.0
  • Vitamina D: 0.6
  • Azucar: 0.0

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