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Cocinero

María Zarzalejos

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Desde 1990 me dedico al periodismo gastronómico. Doce libros avalan mi gusto por la gastronomía española, no sólo sus recetarios, sino como una pieza fundamental de nuestra cultura, marcada por el paisaje y el paso del tiempo. El 11 de febrero 2013 abrí mi página web con intención de comunicar y transmitir todo aquello que he aprendido en estos años relacionado con los productos, técnicas, costumbres y recetas españolas. A esto se une que me gusta mucho cocinar y compartir.

http://www.lacafetera.es

Actividad de María Zarzalejos

Sorbete de té de mango a la lima con hierbabuena

08 de Agosto de 2013 09:05
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Sorbete de té de mango a la lima con hierbabuena

Té a los frutos rojos helado

08 de Agosto de 2013 08:56
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Té a los frutos rojos helado

NATALIA

13 de Julio de 2013 10:55
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NATALIA

COMO AGUA PARA CHOCOLATE

19 de Diciembre de 2014 15:15
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COMO AGUA PARA CHOCOLATE

Ensalada de aguacate, melocotón y lima

13 de Julio de 2013 10:41
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Ensalada de aguacate, melocotón y lima

Gazpacho con crema de aguacate

13 de Junio de 2013 13:11
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Gazpacho con crema de aguacate

Escalibada

13 de Junio de 2013 13:00
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Escalibada

tererecetas

16 de Mayo de 2013 11:27
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tererecetas

Ettore Cioccia

01 de Agosto de 2013 09:30
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Ettore Cioccia

Fettuccine verde con huevos escalfados

01 de Junio de 2013 18:50
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Fettuccine verde con huevos escalfados

Copa de crema de tomate y alioli

22 de Mayo de 2013 13:33
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Copa de crema de tomate y alioli

bigdani

25 de Marzo de 2013 16:17
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bigdani

Cristal y Menaje Online

13 de Junio de 2013 10:43
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Cristal y Menaje Online

Lasaña de frutas

28 de Abril de 2013 11:23
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Lasaña de frutas

Raúl Juliá

23 de Noviembre de 2012 04:07
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Raúl Juliá

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