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Cocinar con-Ciencia

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Aficionado a la cocina, sobre todo a los aspectos científicos que subyacen bajo los procesos culinarios. Soy autor del blog de ciencia y cocina "Cocinar con-Ciencia": http://cocinarconciencia.blogspot.com

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Actividad de Cocinar con-Ciencia

Ceviche de salmón, aguacate y naranja

23 de Enero de 2014 18:41
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Ceviche de salmón, aguacate y naranja

Bizcocho de mármol estrellado

04 de Septiembre de 2013 19:53
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Bizcocho de mármol estrellado

Gazpacho sin pan

04 de Septiembre de 2013 10:50
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Gazpacho sin pan

Navajas a la plancha con reducción de vino fino

02 de Septiembre de 2013 17:33
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Navajas a la plancha con reducción de vino fino

Navajas a la plancha con reducción de vino fino

02 de Septiembre de 2013 17:33
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Navajas a la plancha con reducción de vino fino

Gazpacho sin pan

08 de Agosto de 2013 16:45
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Gazpacho sin pan

Tartaleta de espinacas con queso de cabra y nueces

24 de Abril de 2013 15:32
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Tartaleta de espinacas con queso de cabra y nueces

Trufas de chocolate

03 de Noviembre de 2013 13:19
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Trufas de chocolate

Carlos Egea García

24 de Abril de 2013 11:56
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Carlos Egea García

Natillas caseras con galleta

24 de Abril de 2013 08:25
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Natillas caseras con galleta

Mini cruasanes de jamón y queso

24 de Abril de 2013 01:01
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Mini cruasanes de jamón y queso

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