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Receta destacada

Carrilleras guisadas

He preparado un guiso con una carne que en casa nos encanta, por su sabor y por su textura, las carrilleras de ternera. Las he preparado con una salsa de verduras que previamente hemos macerado en vino, utilizando luego este vino para cocerlas

Dificultad
Media
Duración
1 horas 30 minutos
Carrilleras guisadas
Pastel de Carne y Patatas
La Cocina de Alex

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Para hoy una receta de verduras y carne, muy rápida y fácil de hacer y sobre todo muy completa qu...e sirve como plato único para comer . Espero que os guste.Continuar leyendo...

Salchichas en hojaldre (aperitivo)
Jaime Sanchez

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Yo la considero "fondo de congelador". Se preparan en un plis-plas y se mantienen congeladas. Cu...ando se necesitan, se rebozan y hornean. Un magnífico aperitivo disponible en 10 minutos.Continuar leyendo...

La auténtica carbonara a mi manera
La Cocina de Alex

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Como he puesto en el titulo esta es la receta de la autentica carbonara Italiana pero con mis toq...ues, en el tema de la pasta hay muchísimas versiones, yo diría que tantas como gente que la haga, así que se podría decir que esta es "mi autentica" carbonaraContinuar leyendo...

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