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Receta destacada

Trenza de hojaldre rellena de carne y queso

PREPARACIÓN: Ponemos en una sarten dos o tres cucharadas de aceite de oliva, (muy poco para que después no se nos quede aceitoso el relleno). Sazonamos la carne y freímos, le ponemos un poquito de pimienta molida, un poquito de orégano y ajo molido, freír moviendo de vez en cuando. Cuando... la carne esté hecha ponemos un poquito de tomate frito (poco solo para que la carne quede jugosa). Dejamos enfriar. Mientras, estiramos la masa de hojaldre y colocamos el queso en el centro del hojaldre en fila. Cortamos el hojaldre hasta casi llegar al queso, dejando el centro sin tocar a un lado y al otro. Encima ponemos la carne frita y hacemos la trenza, llevando la primera tira hacia el centro, después la de la otra parte y así sucesivamente hasta terminar con la última. Se pinta con huevo batido y se hornea a 180ºC con calor arriba y abajo durante 20 min aprox. o hasta que se dore completamente.Continuar leyendo...

Dificultad
Baja
Duración
30 minutos
Trenza de hojaldre rellena de carne y queso
Potaje de garbanzos
Lourdes Mateo Perez

Potaje de garbanzos

Este guiso puede convertirse en un plato único, pues además de los garbanzos lleva, espinacas, hu...evo cocido y bacalao. Plato contundente que siempre va muy bien.Típico de Viernes Santo. Continuar leyendo...

Potaje de garbanzos
Aku Chan

Potaje de garbanzos

Un potaje rico rico para calentarnos, espero que os parezca apetecible, la verdad es que está bue...nísimo y no tiene mucha complicación, los ingredientes perfectamente pueden ser cambiados o no añadir algunos como por ejemplo el laurel, eso ya al gusto.Continuar leyendo...

Espuma de limón
Los delantales de Julio y Carmen

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Suave y dulce a partes iguales, y con una sencillez que os encantará.

Patatas asadas rellenas con huevo
Aku Chan

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Receta original y sana que puede servir perfectamente tanto como para un desayuno completo como p...ara una cena. Es muy sencilla ya que esta hecha con ingredientes que solemos tener siempre en casa.Continuar leyendo...

Tarta de nubes
Los delantales de Julio y Carmen

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Una tarta que nos traerá recuerdos de nuestra infancia y de estas chucherías tan famosas.

Lomos de lubina confitados con cebolla caramelizada y crujiente de queso
Rafael Osuna

Lomos de lubina confitados con cebolla caramelizada y crujiente de queso

Esta receta es un poco laboriosa pero nada complicada de hacer y encima esta rica.

Solomillo de cerdo con salsa de setas y ciruelas
Cocina con imaginación

Solomillo de cerdo con salsa de setas y ciruelas

Este tipo de carne me encanta y mira que queda tierna y cunde un montón,y como la acompañemos de ...una salsa tipo agridulce quedará aún mucho más sabrosa.Continuar leyendo...

Pizza con bordes rellenos
Be García

Pizza con bordes rellenos

Vamos a hacer aun mas rica la pizza, rellenado los bordes del queso que mas nos guste.

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